Что такое бабл ти, и почему он так популярен? Это вкусный, полезный и недорогой напиток родом из Азии. Бабл ти можно пить в любое время года, он тонизирует организм и прекрасно подходит для перекуса.
В сети кафе Sweety бабл ти появились недавно, но уже успели полюбиться гостям. Мы разработали уникальные напитки, в основе которых 4 разных натуральных основы — чёрный чай зелёный чай жасмин, матча и кофе, замороженный йогурт любых вкусов и разнообразные джус-боллы.
История появления
Пытаясь понять, что такое bubble tea, и в чем его феномен, стоит начать с истории появления этого напитка. Предположительно, чай, в который добавляются шарики, появился еще 40 лет назад на Тайване. Первоначально использовалась исключительно тапиока, однако сегодня используются шарики из водорослей, внутри которых находится сок. В Sweety используется полезный наполнитель — джус-боллы, содержащие исключительно натуральный сок, в котором сохранены все витамины из фруктов или ягод. Гелеобразная оболочка состоит из водорослей, содержащих альгиновую кислоту – например, такой состав имеют ламинария и морская капуста.
В 90-х годах напиток стал активно распространяться по территории Америки, стал хитом в Калифорнии. Через некоторое время популярность бабл ти угасла, и следующий бум напитка настал только в 20-ых годах 21 века.
Сегодня чай с шариками bubble находится на пике своей популярности, и многие кафе и рестораны ввели его в свой ассортимент. Из всего многообразия вкусов можно выбрать то, что нравится именно вам.
Из чего готовится чай с желейными шариками?
Самый вкусный бабл ти можно найти в сети кафе Sweety, и при этом он имеет достаточно простой состав. В основе — чёрный чай, зелёный чай жасмин, матча или кофе, замороженный йогурт разных вкусов и джус-боллы (боба или фруктовые шарики), которые смешиваются в определенной пропорции, что и позволяет получить уникальный вкус. Поскольку боба изготавливается из морских водорослей и натурального сока, что делает напиток более полезным за счет микроэлементов и витаминов, а также большого количества йода.
Калорийность бабл ти с шариками боба достаточно низкая, что позволяет употреблять напиток людям, следящим за своим весом и фигурой . В шариках бобы , которые мы используем в Sweety, содержится натуральный, а не пакетированный сок, что является нашим ярким преимуществом.
Разновидности бабл ти с бобой: какие вкусы стоит попробовать?
В ассортименте кафе Sweety представлено разнообразие вариантов bubble tea, чтобы каждый гость смог подобрать напиток по своему вкусу:
- дыня – этот вариант считается достаточно экзотическим и пользуется высоким спросом. Многие любят дыню за ее яркий вкус;
- кокос – этот вкус райского наслаждения с приятным послевкусием тропического фрукта;
- соленая карамель – еще одно экзотическое предложение, которое имеет насыщенный сливочно-ореховый вкус;
- клубника – может считаться классикой, пользуется достаточно высоким спросом среди детей за счет схожести вкуса с настоящий ягодой;
- мандарин – кисловатый цитрусовый вкус, который прекрасно сочетается с любыми видами чая;
- черника – интересная добавка, которая имеет постепенно раскрывающийся вкус. Максимально походит на натуральную ягоду;
- бабл гам – еще одна экзотическая на вкус добавка для чая, которая имеет яркий и насыщенный вкус жевательной резинки.
Сколько калорий в бабл ти?
Порядка 125 ккал на 100 грамм продукта. В Sweety заботятся о том, чтобы все десерты и напитки имели минимальные показатели калорийности и были максимально полезными для маленьких и взрослых гостей. Каждый ингредиент проходит контроль качества, все поставки проверяются, а поэтому риск получения некачественного десерта или напитка – отсутствует.
Приходите в наши кафе в ТЦ , “Метрополис”, “Весна”, “Белая Дача” и “Колумбус”, “Авиапарк” и пробуйте вкусные и полезные бабл ти.
