Франчайзинг

Размер инвестиций: от 2 000 000 ₽

Срок окупаемости: от 12 месяцев

Франшиза – это форма делового сотрудничества, при которой одна сторона (франчайзер) предоставляет другой стороне (франчайзи) право использовать свою торговую марку, бизнес-модель и поддержку в обмен на вознаграждение. 

Начинающие предприниматели могут запустить бизнес под уже известным брендом, получая при этом доступ к проверенным технологиям, маркетинговым стратегиям и обучению. В то же время, франчайзер расширяет свою сеть и увеличивает присутствие на рынке, минимизируя риски и затраты, связанные с открытием новых точек. Мы, основываясь на своем  успешном 10-летнем опыте, помогаем нашим партнерам на каждом этапе: от выбора оптимального места и расчета экономической составляющей, до обучения методам минимизации затрат и увеличения продаж.

Франшиза Sweety — это выгодный проект по продаже десертов: замороженного йогурта, джелато, молочных коктейлей и Bubble tea. Бренд предлагает партнерам качественный продукт с уникальной рецептурой и налаженными бизнес-процессами.

Замороженный йогурт: почему стоит выбрать именно франшизу SWEETY

Sweety — популярный бренд замороженного йогурта, история которого началась в 2013 году, когда были открыты первые точки по продаже замороженного йогурта под маркой Tutti Frutti Frozen Yogurt. Десерты быстро завоевали доверие и любовь гостей и, если в начале пути ингредиенты для десертов поставлялись из-за границы, то в 2023 был создан бренд SWEETY, и мы полностью перешли на отечественные ингредиенты. Наша команда доработала рецептуру, сделала вкус замороженного йогурта более ярким и увеличила количество предложений: в меню были добавлены джелато, молочные коктейли и популярные напитки Bubble tea. Компания успешно пережила пандемию, экономический кризис и продолжает приносить прибыль, увеличивая количество партнеров.

Благодаря низкой конкуренции, отсутствию сезонности и увеличивающемуся спросу на натуральные и полезные десерты, франшиза замороженных йогуртов становится все более привлекательной нишей для запуска бизнеса с нуля.  

Кафе SWEETY работают по модели self-serve (самообслуживание). Для этого нужно оборудование: остров на 2-4 фризера, корнер на 4 фризера или корнер на 4 фризера + джелато. Простота приготовления десертов при модели self-serve минимизируют затраты, увеличивая эффективность вложений.

Принцип работы наших кафе

Во всех кафе SWEETY действует простая и удобная система самообслуживания (self-serve).

Какая поддержка предоставляется франчайзи

Франчайзи оказывается всесторонняя поддержка: помощь в подборе локации, оценке трафика, продвижении, обучение технологии приготовления. Мы предоставляем стандарты оформления, подробные инструкции по ведению бизнеса, а также ассортимент дополнительных товаров и контакты надежных поставщиков. Сотрудничая с нашими поставщиками, партнеры Sweety могут приобретать необходимое оборудование, смеси для йогурта и джелато, а также фирменную продукцию (стаканы и ложки) с максимальными скидками. Дополнительно, мы обеспечиваем подключение к программному обеспечению, технологическими картами для эффективного управления.

Условия предоставления франшизы:

1.       Правильно выбрать локацию ( не на фуд-корте, а в проходных местах — возле детских зон, зон с развлечениями);
2.       Определиться с форматом кафе — остров или корнер.  Сделать ремонт по стандартам бренда.
3.       Приобрести и установить необходимое оборудование, оформить его в брендовом дизайне.
4.       Пройти трехдневное обучение по запуску бизнеса.

Маркетинг и продвижение бренда

SWEETY предоставляет инструменты локального маркетинга на каждом этапе запуска кафе — от момента его анонсирования до этапа официального открытия.

• Создание рекламных материалов.
• Проведение исследований среди гостей.
• Организация и проведение мероприятий.
• Стандарт ведения соцсетей.
• Контент-план и фотобаза для работы с аудиторией в социальных сетях.
• Обработка обратной связи.
• Размещение партнера на сайте.
• Создание карточки партнера на Яндекс.Картах и 2Гис.

Инвестиции для открытия бизнеса

Расчет прибыли

Преимущества открытия франшизы кафе замороженного йогурта

К основным преимуществам франшизы кафе замороженного йогурта можно отнести:

1. Бизнес-модель франшизы проверена 10-летней практикой и доказала свою успешность. Наши кафе расположены в 4 крупных торговых центрах Москвы. Совсем скоро откроется новое кафе SWEETY на фуд-холле в термах на ул. Академика Янгеля.
2. Постоянный спрос на десерты. Вне зависимости от времени года, поток гостей в кафе не заканчивается. За счет отлаженной системы поставок сбоев в работе не наблюдается.
3. Экономически стабильная бизнес-модель. Бренд пережил кризис 2019-2022 годов. Когда другие торговые точки закрывались, продукция Sweety продолжала пользоваться спросом.
4. Для начала работы не требуется большой капитал. Мы предлагаем франчайзи специальные цены на необходимое оборудование, брендированную посуду и рекламные материалы.
5. Франчайзер Sweety заключает с партнерами понятный договор о сотрудничестве, не сковывающий в развитии. Оказываем содействие в поиске мест для аренды.
6. Низкая конкуренция. В стране немного брендов, выпускающих подобные десерты. Франчайзи может стать первым в своем городе.
7. Небольшое количество персонала для работы торговой точки. Для работы в смене достаточно двух человек: администратор и продавец-кассир.

Советы по успешному запуску кафе замороженного йогурта

Что важно для запуска успешного бизнеса:

• Выбор правильной локации: успех кафе замороженного йогурта во многом зависит от его расположения. Оптимальным вариантом будут места с высоким пешеходным трафиком — возле развлекательных зон в ТЦ. Проанализируйте демографические данные и посетите выбранные районы в разное время суток, чтобы убедиться в достаточном потоке потенциальных клиентов.
  

• Фокус на качестве и ассортименте: предложите широкий ассортимент вкусов и toppings (добавок), чтобы удовлетворить разнообразные вкусовые предпочтения клиентов. Инвестируйте в качественные ингредиенты и следуйте фирменным рецептам.

• Активная маркетинговая стратегия: используйте социальные сети и местные рекламные платформы для продвижения вашего бизнеса. Проводите акции, дегустации и мероприятия, чтобы привлечь внимание к вашему кафе. Запускайте программы лояльности и поощряйте отзывы клиентов, создавая активное сообщество поклонников вашего бренда. Рассмотрите возможность партнерства с местными событиями и организациями для расширения вашего присутствия в сообществе.
  

Отправляйте нам заявку на партнерство и получите подробные условия сотрудничества:
franchise@sweety-life.ru
Специалист Дмитрий Баринов
+79104400919